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 Crema de coliflor con curry

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MariaDeMisCositas
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Mensajes : 2391
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Edad : 41

MensajeTema: Crema de coliflor con curry   Mar Abr 08, 2014 12:56 pm

Ingredientes
1 coliflor grande
2 vasos de agua
Curry en polvo
Aceite de oliva
Sal

Elaboración
En una olla, pon a calentar a fuego medio el agua con la coliflor cortada en trozos un poco pequeños. Añade sal y curry en polvo a gusto (menos para sabor más suave, o más para que sea un poco picante).
Tapa la olla y ves mirando hasta que veas que la coliflor está un poco tierna, ya que si hierve mucho empieza a desprender el típico olor fuerte de la coliflor.
Retira la olla y pásalo todo por la batidora hasta formar una crema suave.
Puedes decorar si quieres con unos picatostes caseros.
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ELENA ERB

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Mensajes : 8560
Fecha de inscripción : 13/07/2012
Edad : 53

MensajeTema: Re: Crema de coliflor con curry   Dom Abr 20, 2014 10:14 pm

Graciassssss!!!Mañana la pruebo!!
Besitos

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Elena

"Sólo al soñar tenemos libertad, siempre fue así y siempre lo será."
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María R B
Admin
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Mensajes : 14457
Fecha de inscripción : 11/06/2012
Edad : 53

MensajeTema: Re: Crema de coliflor con curry   Sáb Jun 21, 2014 1:29 pm

Otra para probar, gracias!!

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MensajeTema: Re: Crema de coliflor con curry   

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Crema de coliflor con curry
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